Avainsana-arkisto: turkkilainen jogurttikastike

Niin hyvää ettei kuvatuksi saa!

Nälkäisenä ei ehdi valokuvata, täytyy keskittyä vain siihen syömiseen. Jääkaappia penkomalla, normiviikkojen alettua, voi loihtia muutamassa minuutissa herkullisen jogurttikastikkeen. Tämä sopii melkein mihin vain kastikkeeksi.

 

Jogurttikastike

 

2 dl paksua turkkilaista jogurttia

2 tl sitruunamehua

ripaus suolaa

1/2 tl sokeria

murskattu valkosipulinkynsi

persiljaa maun mukaan, joko kuivattua tai tuoretta

 

 

Sekoita ainekset keskenään, anna maustua hetken ja siinäpä se!