Kananugettivillitys tuntuu tarttuvan. Somessa tullut eteen suunnasta jos toisestakin, niinpä heitän minäkin kanani uuniin. Broileriahan  se toki tuppaa olemaan, mutta kuka sanoo broilerinugetit??? Kana kuulostaa paremmalta 🙂 No niin, asiaan. Itsetehdyt nugetit, tiedät taatusti mitä syöt.

Lyhyesti sepustettuna.

Kananugetit

1. Viipaloi kanafileet passelin kokoisiksi nugettipaloiksi.
2. Laita majoneesia kulhoon. Yes, pisteet sille kuka keksi tämän ♥
3. Tee toiseen kulhoon korppujauhomausteseos. Oma suosikkiseokseni on: korppujauhoja, seesaminsiemeniä, suolaa, pippuria, valkosipulijauhetta, paprikajauhetta, oreganoa, kuivattua persiljaa.
4. Pyöritä kananugettipalat ensin majoneesissa, sitten korppujauhomausteseoksessa.
5. Laita nugetit leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle.
6. Paista +220º C  noin 25 minuuttia. Kunnes ovat kullankeltaisia ja pinnaltaan rapeita.
7. Popsi dipaten tai vaikkapa lohkoperunoiden seuralaisena. Eikä roseekaan ole hassumpi vaihtoehto juomaksi.

Koukuttavan hyvää!