Pavlovaatti

Olipahan tarkoitus tehdä pavlovaa….  marengit katosivat pikkuhiljaa suuhuni pitkin viikkoa, jäljelle jäi vain kourallinen pikkumarenkeja.

Tuohon otsikkoonkin yritin kirjoittaa pavlova-hedelmäsalaatti. Vaan jotenkin sekin kutistui itsestään muotoon pavlovaatti. Olkoon tämä siis Pavlovaatti!!!

Laita annosmaljoihin mieleisiäsi hedelmäpaloja ja tilkka likööriä. Hedelmäsalaatti liemineen käy myös mainiosti. Annostele päälle mascarpone-kermavaahtoa, asettele pieniä marenkenkeja vaahdon sekaan ja päälle. Koristele suklaalla ja pähkinärouheella.

 

pavlova
Pavlovaatti!!